TOP STORIES:

FOLLOW US

ಸುಲಭವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಮಾಡಲು ಈ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಗಮನದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ..!


ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಇದ್ದರೆ ಸಾಕು, ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಅನ್ನೋದು ತುಂಬಾ ಜನರ ಮಾತು. ಆದರೆ, ಸುಲಭವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

ಆಮ್ಲೆಟ್ ಬೆಳಗಿನ ಉತ್ತಮ ಉಪಾಹಾರ. ವೇಗವಾಗಿ ಮಾಡುವ ಆರೋಗ್ಯಯುತ ತಿಂಡಿ. ಆದರೆ , ಇದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಕೂಡ ಒಂದು ಕಲೆ. ಮನಸ್ಸೋಇಚ್ಛೆ ಮಾಡಿದರೆ ಇದು ಹಾಳಾಗುವುದು ಖಂಡಿತ. ಕೆಲವರು ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆ ಒಡೆದು ಹಾಕಿ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಮಾಡಿ ಆಯ್ತು ಎನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ, ಸರಿಯಾದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಹಿಡಿದು, ಸೂಕ್ತವಾದ ಪ್ಯಾನ್ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವವರೆಗೂ ಇದರ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಹಾಗಾದರೆ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಮಾಡುವ ಕಲೆಯನ್ನು ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಜೊತೆಗೆ ರುಚಿಕಟ್ಟಾದ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಮಾಡಿ ಸವಿಯಿರಿ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಇದ್ದರೆ ಸಾಕು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಅನ್ನೋದು ತುಂಬಾ ಜನರ ಮಾತು. ಆದರೆ, ಸುಲಭವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

ಮೊಟ್ಟೆ ಆಯ್ಕೆ

ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಏಳುವುದು, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು. ಒಲೆಯ ಮೇಲಿನ ತವಾದ ಮೇಲೆ ಒಡೆದು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ಆಮ್ಲೆಟ್ ರುಚಿಯಾಗಿ ಆಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ಎಸೆಯುತ್ತೇವೆ. ಆಮ್ಲೆಟ್​ ಮಾಡಲು ಮೊದಲು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ತಕ್ಕದಾಗಿ ಇರುವಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಟ್ಟು ನಂತರ ಬಳಸಬೇಕು.

ಸರಿಯಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ

ನಯವಾದ ಆಮ್ಲೆಟ್ ತಯಾರಿಸಲು ಉತ್ತಮ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವಾಗ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸುವುದು. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಮೊಟೆಗಳನ್ನು ಒಡೆಯುವಾಗ ಯಾವುದೇ ಬಿಳಿ ಅಂಶ ಬೀಳದಂತೆ ನೊಡಿಕೊಂಡು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು. ಮಿಶ್ರಣವು ನೊರೆ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗುವಂತೆ ಆಗುವಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ದಿನಕ್ಕೊಂದು ಮೊಟ್ಟೆ ತಿಂದರೆ, ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹತ್ತಾರು ಲಾಭ..!

ತವಾ ಉತ್ತಮವಾಗಿರಲಿ

ಅಡುಗೆಗೆ ಬಂದಾಗ, ತವಾಗಳು ನಿರ್ಣಾಯಕ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಆಮ್ಲೆಟ್‍ಗಳಿಗೆ. ಇದಕ್ಕೆ ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್‍ಗಳು ಉತ್ತಮ. ಉತ್ತಮ, ರುಚಿಯಾಗಬೇಕಾದರೆ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಪ್ಯಾನ್ ಬಳಸಿ. ಇದರಿಂದ ಶಾಖವು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಪ್ಯಾನ್‍ನಲ್ಲಿ ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಬಳಸಬೇಡಿ.

ತವಾದ ಮೇಲೆ ಮಿಶ್ರಣ ಸುರಿಯುವುದು

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತವಾದ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುವ ಮೊದಲು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತವಾದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಕರಗಿಸಿ. ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾದಾಗ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಕಾಣುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಪರಿಪೂರ್ಣ ವೃತ್ತವನ್ನು ಮಾಡಿ.

ಬಣ್ಣದ ಮೇಲೆ ಗಮನವಿರಲಿ

ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರಬೇಕು. ಆದರೆ ಕೆಳಭಾಗವು ತಿಳಿ ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರಬೇಕು. ನೀವು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ಗಮನಿಸಿದಾಗ ಮಾತ್ರ ಬಣ್ಣ ಗುರುತಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಅಡುಗೆ ತಜ್ಞರು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಮೇಲೋಗರಗಳು (ಟಾಪಿಂಗ್ಸ್)

ಮೇಲೋಗರಗಳನ್ನು ಹಾಕುವ ವೇಳೆ ಆತುರಬೇಡ. ಆಮ್ಲೆಟ್ ಮಡಚುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ತೊಂದರೆಯಾಗದಂತೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಮೊಟ್ಟೆಯು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಂದ ನಂತರ ಮೇಲೋಗರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು.

ಮುರಿಯದೆ ತಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ

ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಮುರಿಯದೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಇಡುವುದು ಕೂಡ ಒಂದು ಕಲೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ. ಇದರಿಂದ ಅದು ಪ್ಯಾನ್‍ನ ತಳವನ್ನು ಬಿಟ್ಟು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಜಾರುತ್ತದೆ.

Food: ಸುಲಭವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಮಾಡಲು ಈ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಗಮನದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ..!

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಇದ್ದರೆ ಸಾಕು, ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಅನ್ನೋದು ತುಂಬಾ ಜನರ ಮಾತು. ಆದರೆ, ಸುಲಭವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

ಆಮ್ಲೆಟ್ ಬೆಳಗಿನ ಉತ್ತಮ ಉಪಾಹಾರ. ವೇಗವಾಗಿ ಮಾಡುವ ಆರೋಗ್ಯಯುತ ತಿಂಡಿ. ಆದರೆ , ಇದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಕೂಡ ಒಂದು ಕಲೆ. ಮನಸ್ಸೋಇಚ್ಛೆ ಮಾಡಿದರೆ ಇದು ಹಾಳಾಗುವುದು ಖಂಡಿತ. ಕೆಲವರು ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆ ಒಡೆದು ಹಾಕಿ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಮಾಡಿ ಆಯ್ತು ಎನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ, ಸರಿಯಾದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಹಿಡಿದು, ಸೂಕ್ತವಾದ ಪ್ಯಾನ್ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವವರೆಗೂ ಇದರ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಹಾಗಾದರೆ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಮಾಡುವ ಕಲೆಯನ್ನು ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಜೊತೆಗೆ ರುಚಿಕಟ್ಟಾದ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಮಾಡಿ ಸವಿಯಿರಿ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಇದ್ದರೆ ಸಾಕು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಅನ್ನೋದು ತುಂಬಾ ಜನರ ಮಾತು. ಆದರೆ, ಸುಲಭವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

ಮೊಟ್ಟೆ ಆಯ್ಕೆ

ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಏಳುವುದು, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು. ಒಲೆಯ ಮೇಲಿನ ತವಾದ ಮೇಲೆ ಒಡೆದು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ಆಮ್ಲೆಟ್ ರುಚಿಯಾಗಿ ಆಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ಎಸೆಯುತ್ತೇವೆ. ಆಮ್ಲೆಟ್​ ಮಾಡಲು ಮೊದಲು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ತಕ್ಕದಾಗಿ ಇರುವಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಟ್ಟು ನಂತರ ಬಳಸಬೇಕು.

ಸರಿಯಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ

ನಯವಾದ ಆಮ್ಲೆಟ್ ತಯಾರಿಸಲು ಉತ್ತಮ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವಾಗ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸುವುದು. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಮೊಟೆಗಳನ್ನು ಒಡೆಯುವಾಗ ಯಾವುದೇ ಬಿಳಿ ಅಂಶ ಬೀಳದಂತೆ ನೊಡಿಕೊಂಡು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು. ಮಿಶ್ರಣವು ನೊರೆ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗುವಂತೆ ಆಗುವಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ದಿನಕ್ಕೊಂದು ಮೊಟ್ಟೆ ತಿಂದರೆ, ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹತ್ತಾರು ಲಾಭ..!

ತವಾ ಉತ್ತಮವಾಗಿರಲಿ

ಅಡುಗೆಗೆ ಬಂದಾಗ, ತವಾಗಳು ನಿರ್ಣಾಯಕ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಆಮ್ಲೆಟ್‍ಗಳಿಗೆ. ಇದಕ್ಕೆ ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್‍ಗಳು ಉತ್ತಮ. ಉತ್ತಮ, ರುಚಿಯಾಗಬೇಕಾದರೆ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಪ್ಯಾನ್ ಬಳಸಿ. ಇದರಿಂದ ಶಾಖವು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಪ್ಯಾನ್‍ನಲ್ಲಿ ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಬಳಸಬೇಡಿ.

ತವಾದ ಮೇಲೆ ಮಿಶ್ರಣ ಸುರಿಯುವುದು

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತವಾದ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುವ ಮೊದಲು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತವಾದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಕರಗಿಸಿ. ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾದಾಗ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಕಾಣುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಪರಿಪೂರ್ಣ ವೃತ್ತವನ್ನು ಮಾಡಿ.

ಬಣ್ಣದ ಮೇಲೆ ಗಮನವಿರಲಿ

ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರಬೇಕು. ಆದರೆ ಕೆಳಭಾಗವು ತಿಳಿ ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರಬೇಕು. ನೀವು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ಗಮನಿಸಿದಾಗ ಮಾತ್ರ ಬಣ್ಣ ಗುರುತಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಅಡುಗೆ ತಜ್ಞರು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಮೇಲೋಗರಗಳು (ಟಾಪಿಂಗ್ಸ್)

ಮೇಲೋಗರಗಳನ್ನು ಹಾಕುವ ವೇಳೆ ಆತುರಬೇಡ. ಆಮ್ಲೆಟ್ ಮಡಚುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ತೊಂದರೆಯಾಗದಂತೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಮೊಟ್ಟೆಯು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಂದ ನಂತರ ಮೇಲೋಗರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು.

ಮುರಿಯದೆ ತಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ

ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಮುರಿಯದೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಇಡುವುದು ಕೂಡ ಒಂದು ಕಲೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ. ಇದರಿಂದ ಅದು ಪ್ಯಾನ್‍ನ ತಳವನ್ನು ಬಿಟ್ಟು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಜಾರುತ್ತದೆ.


Share:

More Posts

Category

Send Us A Message

Related Posts

ಮಾರ್ಚ್ 10ರಂದು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಬಿಲ್ಲವರ ಮಹಾಮಂಡಲದ ರಜತ ಮಹೋತ್ಸವದ ಪೂರ್ವಭಾವಿ ಸಭೆಯು


Share       ಮಾರ್ಚ್ 10ರಂದು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಬಿಲ್ಲವರ ಮಹಾಮಂಡಲದ ರಜತ ಮಹೋತ್ಸವದ ಪೂರ್ವಭಾವಿ ಸಭೆಯು ಉಡುಪಿ ಜಿಲ್ಲೆಯ ಅಂಬಲಪಾಡಿ ವಿಠೋಬ ರುಕುಮಾಯಿ ಮತ್ತು ಬ್ರಹ್ಮಶ್ರೀ ನಾರಾಯಣಗುರು ಸಮಾಜ ಸೇವಾ ಸಂಘದಲ್ಲಿ ಅಧ್ಯಕ್ಷರಾದ ಶಿವಕುಮಾರ್ ಪೂಜಾರಿಯವರ ನೇತೃತ್ವದಲ್ಲಿ ಫೆಬ್ರವರಿ


Read More »

ಯುವ ವಾಹಿನಿಯ ಸಮಾಜಮುಖಿ ಕಾರ್ಯಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿ ತುಂಬುವ ಕೆಲಸ ಶ್ಲಾಘನೀಯ : ಮಹೇಶ್ ಕುಮಾರ್


Share       ಯುವವಾಹಿನಿ( ರಿ) ಮಂಗಳೂರು ಮಹಿಳಾ ಘಟಕದ ಆಶ್ರಯದಲ್ಲಿ ನಾಟಕ ಪ್ರದರ್ಶನ ಯುವ ವಾಹಿನಿಯ ಸಮಾಜಮುಖಿ ಕಾರ್ಯಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿ ತುಂಬುವ ಕೆಲಸ ಶ್ಲಾಘನೀಯ : ಮಹೇಶ್ ಕುಮಾರ್ ಮಂಗಳೂರು : ಯುವವಾಹಿನಿ ಮಂಗಳೂರು ಮಹಿಳಾ ಘಟಕದ


Read More »

ಫ್ರೆಂಡ್ಸ್ ಸುರತ್ಕಲ್ ತುಳುನಾಡ ಬಿರುವೆರ್ (ರಿ )ಸಂಘಟನೆಯ ವತಿಯಿಂದ 7ನೇ ವರ್ಷದ ಸಂಭ್ರಮಾಚರಣೆ


Share       ಒಂದೇ ಜಾತಿ ಒಂದೇ ಮತ ಒಂದೇ ದೇವರು ಎಂಬ ದೇಯವಾಕ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡ ಸಂಸ್ಥೆ ಫ್ರೆಂಡ್ಸ್ ಸುರತ್ಕಲ್ ತುಳುನಾಡ ಬಿರುವೆರ್ ಸಂಘಟನೆಯು ಹಲವಾರು ಕುಟುಂಬಗಳಿಗೆ ನೆರಳಾಗಿ ಸಾಮಾಜಿಕ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ತನ್ನನ್ನು ತಾನು ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡು ಎಲ್ಲರ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರವಾದ


Read More »

ಸೌದಿ ಅರೇಬಿಯಾದಲ್ಲಿ ನಡೆದ 17ನೇ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಸಮ್ಮೇಳನದಲ್ಲಿ ಶಿವಾನಂದ ಕೋಟ್ಯಾನ್ ರಿಗೆ “ವಿಶ್ವಮಾನ್ಯ ಪ್ರಶಸ್ತಿ” ಪ್ರಧಾನ


Share       ಶಿವಾನಂದ ಕೋಟ್ಯಾನ್ ರಿಗೆ  “ವಿಶ್ವಮಾನ್ಯ ಪ್ರಶಸ್ತಿ” ಪ್ರಧಾನ ಕಟಪಾಡಿ  ಶಿವಾನಂದ ಕೋಟ್ಯನ್ ಎರಡು ದಶಕಗಳ ಕಾಲ ಅನಿವಾಸಿ ಭಾರತೀಯನಾಗಿ ಸಮಾಜಿಕ ಸ್ಪಂದನ ಕಾರ್ಯ, ಹಾಗೂ ನಾಡಿನ ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ, ಸಾಹಿತ್ಯ ,ನಾಟಕ, ಸಿನೆಮಾ ಅಯೂಜನೆ ಹೀಗೆ


Read More »

ವಿಶ್ವ ಮಾನ್ಯ” ಪ್ರಶಸ್ತಿ 2024 ಭಾಜನರಾದ ಉದ್ಯಮಿ ಹಾಗು ಸಮಾಜ ಸೇವಕ ಸತೀಶ್ ಕುಮಾರ್ ಅಂಚನ್ ಬಜಾಲ್


Share       ಸೌದಿ ಅರಬಿಯಾ: ಉದ್ಯಮಿ ಹಾಗು ಸಮಾಜ ಸೇವಕ ಸತೀಶ್ ಕುಮಾರ್ ಅಂಚನ್ ಬಜಾಲ್ ವಿಶ್ವ ಮಾನ್ಯ” ಪ್ರಶಸ್ತಿ 2024 ನೀಡಿ  ಗೌರವಿಸಲಾಯಿತು. 17 ನೇ ವಿಶ್ವ ಕನ್ನಡ ಸಮ್ಮೇಳನವು ಫೆಬ್ರವರಿ 8 ರಂದು ಸೌದಿ


Read More »

ಪ್ರೀತಿಯಿಂದ ಕುಡ್ಲದ ಜನತೆ ಮನಗೆದ್ದೆ ಭಾವುಕರಾಗಿ ನುಡಿದ ಎಸಿಪಿ ಮಹೇಶ್‌ಕುಮಾರ್ ಮಂಗಳೂರು ನಾಗರಿಕ ಸಮಿತಿಯಿಂದ ಬೀಳ್ಕೊಡುಗೆ


Share       ಮಂಗಳೂರು: ಮಂಗಳೂರು ಜನರನ್ನು ಕಾನೂನು ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಯಿಂದ ಮಾತ್ರ ಗೆಲ್ಲಲು ಸಾಧ್ಯ. ಕರಾವಳಿ ಜನತೆಗೆ ಪ್ರೀತಿ ಕೊಟ್ಟರೆ ಅವರು ನೂರುಪಟ್ಟು ಪ್ರೀತಿ ತೋರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಭಾವುಕರಾಗಿ ನುಡಿದವರು ಮಂಗಳೂರು ಸೆಂಟ್ರಲ್ ಉಪವಿಭಾಗದ ಸಹಾಯಕ ಪೊಲೀಸ್ ಆಯುಕ್ತ


Read More »